アトラス・チキンと＜オペラ座の怪人＞的なサラダ
We were so happy eating South Indian food 🇮🇳 every day for the last 10 days, but now we are back in Agdal and realized “well, we are missing THAT flavor, aren’t we? The flavor of the Atlas Chicken!🍗” Sooooo, here we go, I am going to introduce you to one of our favorite “comfort food” spots near our home.
私たち夫婦の大好きなローカル·レストラン、ロテサリーチキンで有名なAtlas Chicken🐓をご紹介。我が家から徒歩３分のこのお店、いつもたくさんの人で賑わっております。毎日インド料理だった１０日間を終え、アグダルに戻ってきてからすぐに「あ！あの味、、、ひさしぶりに、食べに行こうかぁ～」となりました。
Our “go to” menu is always the Demi-set. <Half chicken+rice+khobs (bread) +french fries> for only 80MAD (about $8.70). The price slightly varies depending on “Yes! To frites” or “No! To bread.” Just so that you know, you can ask for as many french fries as you want. Ooh-la-la~🇫🇷
こちら、<チキン＆ライス＆パン＆フライドポテト>というセットメニューで、2人分80ディルハム (約9ドル弱）ほど。[パンをつける／つけない]や、[ポテトをつける／つけない]などで若干お値段が変わってきますが、この＜見た目イッパツ＞のメニュー、ひっじょーにわかりやすい。ちなみに、ポテトは、おかわり自由です～。ハンデゥリラ🙏。
The most important part of the menu is the sauce. They will give you two different kinds; one spicy, and one not-so-spicy (but still, there is a bit of “kick“🦵 in it). These sauces add amazing flavors to pieces of meat, or over the rice… you can also dip your bread in it. Bien sûr, of course, you can request more sauce for free. Humdullilah!
決めては、このふたつのおソース。こちらもおかわり自由なんですが、辛めとそうでないもの(とはいえ、ちょっとだけピリッ）と、２種類。ジューシーなチキン🐔にたっぷりつけて、それをご飯の上に乗せて、、、美味しいですよぉ～。
The decor of the restaurant is quite simple; it has a Japanese “Syokudo (dining room)” vibe🍱. But, you can find our King here (peace be upon him🙏) and you can even watch a football game⚽️! The rotisserie machine reminds me of Costco, it brings back memories… I wonder how much the Costco’s chicken costs these days…?
店内はいたって簡素、日本の＜食堂＞的な雰囲気です。が、王様はいらっしゃるし👑、サッカーゲームも見れるし🥅、良いじゃないですかぁ。毎日毎日、コスコでも見かけるようなロテサリーマシンがグルグル🌀しております。本当、シンプルなお店です。
You can tell that the set menu is very high in carbohydrates, which means, there is a risk of heartburn and all… So far, I have been able to succeed in the “portion control.” Funny thing is, we always try to add some salad🥗 on the menu, but their answer is the same, every time; “Sorry, we don’t have any salad today ☹️.” One day, we hope to try their salad – otherwise, they will remain as “la salade fantôme👻” for us… Inshallah.
『ザ·炭水化物』なセットで胸焼けしそうではありますが、その辺りは自己管理でいきましょう。そうそう、毎回こちらの＜サラダメニュー＞をオーダーしてみるんですが、「ごめんね、今日はもうない。」の答えばかり😭。未だに一度も食べたことありません。＜幻のサラダ＞、いつか味わえますように。深く深くインシャーラ、です。
I know there’s a term called “B-grade gourmet” in Japan, which refers to variety of comfort food dishes usually found in casual restaurants or sold as street food. But to me, it’s not B grade, it’s a strong A+grade local flavor! The people here love to call this place “Dajaj Atlas” (Dajaj means chicken in Darija – one of the few Darija words I mastered to pronounce, due to its importance☝️). I am pretty sure we will keep on visiting there, and they will keep on feeding us! Choukran Bzaf, Dajaj Atlas!
『B級グルメ』なんて言葉がありますが、私たちにとっては、Bどころか、A+な地元の味。ローカルな方達には＜ダジャージ·アトラス＞（”ダジャージ”は、ダリジャ語でチキン）と呼ばれ親しまれている場所、これからもどんどん足を運んでしまいそうですぅ😋。
Tomo
The cat of the day :: Le chat du jour :: 今日の猫しゃん
Please stop by at my salon again 💞🫖🍵 3afak & Chukran
またサロンに寄ってくださいね🇲🇦🇯🇵
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